Course Description

호텔관광서비스론 [HOTEL AND TOURISM SERVICE MANAGEMENT]
호텔 및 관광산업서비스의 운영 및 관리와 관련된 다양한 개념의 이해와 소비자 만족, 가치 창조, 품질 등에 초점을 맞춘 경쟁우위 확보를 위한 전략 및 이를 위한 서비스시스템의 확립 그리고 서비스시스템의 운영과 관련하여 서비스 수요와 공급의 효율적 관리를 위한 도구 및 테크닉 등을 학습한다.