교과목 설명

웰빙바이오소재학 [WELL-BEING BIOMATERIAL]
인간의 건강하고 행복한 삶을 위해서 필요한 웰빙바이오소재는 미래의 중요한 바이오산업에서 활용이 크게 기대된다. 천연물 유래 웰빙소재를 비롯하여 농산물, 축산물, 수산물, 해양생물 및 미생물로부터 유래되는 웰빙바이오 소재의 소개, 기본 구조, 물리화학적 특성을 학습하며, 특히 식품, 화장품, 기능성섬유 분야에서 산업적으로 활용되는 신규 기능성 소재에 대한 종류 및 이들의 가공적성을 이해함으로서 기능성식품, 힐링식품 또는 기능성섬유, 기능성 화장품 소재로 활용할 수 있는 종합적인 지식을 습득한다. 특히, 신규 웰빙바이오소재를 활용한 다양한 제품들의 종류 및 특징을 살펴보며, 미래의 웰빙바이오소재의 발굴 및 활용을 위한 전문인력을 양성한다.
핵심역량과 본 교육과목의 연관성
핵심역량과 본 교육과목의 연관성을 나타낸 표입니다.
인재상 특성 핵심역량 연관성
창의적 국제인(Creative Global Citizen) 도전적개척정신
F(Frontiership)
도전정신 연관
환경적응역량 연관
윤리적봉사정신
A(Altruism)
감성역량 연관없음
윤리적가치관 연관없음
국제적문화감각
C(Culture)
외국어구력능력 연관없음
문화적포용력 연관없음
창의적전문성
E(Expertise)
문제해결능력 매우연관
종합적전문지식 매우연관
학과(전공) 교육목표의 연관성
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학과(전공) 교육목표 연관성
창의적이며 도덕적인 식품바이오 실무인재 양성 연관
전공능력과의 연관성
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매우연관 연관